La Giunta Regionale, in attuazione dell'art. 6 della lr 10/2013 "Disposizioni in materia di promozione e tutela delle attività di pianificazione", ha approvato il nuovo contrassegno regionale "QUI PANE FRESCO", che garantisce al consumatore il rispetto delle caratteristiche del prodotto.
Il contrassegno, di grandezza 15 cm x 21 cm, potrà essere esposto dagli esercizi commerciali lombardi che vendono pane fresco ed è stato pensato per renderli subito
individuabili, sostenendo quindi le attività che si impegnano quotidianamente a
offrire un prodotto fresco e di qualità.
Già dal 6 OTTOBRE 2014 gli esercenti interessati possono richiederlo alla Camera di Commercio competente per il territorio o alle proprie Associazioni di Categoria.
Il Comune competente del territorio effettuerà periodicamente i controlli dei requisiti previsti per l'assegnazione del contrassegno , che dovrà essere applicato in modo da risultare visibile.
Per maggiori informazioni sulle modalità di assegnazione, consultare il sito della Camera di Commercio di Monza e Brianza al seguente indirizzo:http://www.mb.camcom.it/show.jsp?page=7707&